Ніж шеф-кухаря Civivi Cibus, 14C28N, G10, OD Green (C23048-2)
Відчуйте себе професійним шеф-кухарем за допомогою кухонного ножа Civivi Cibus! Цьому інструменту можна довірити найвідповідальніше завдання — від найтоншого нарізання овочів до оброблення м'яса. Все завдяки клинку Drop Point з подовженим лезом, яке дозволяє працювати з різними харчовими продуктами з максимальним контролем різу.
Дизайн ножа розробив Остап Хель — ножовий майстер із Польщі. У його скарбничці знаходяться понад десяти інструментів у функціональних і незабутніх оформленнях, створених у співпраці з брендом Civivi.
У Civivi Cibus використані матеріали, стійкі до зношування, а також регулярного впливу води та харчових кислот:
- Клинок зі сталі Sandvik 14C28N. Сталь виробляється у Швеції та широко застосовується у ножовій промисловості. Метал володіє низкою найважливіших якостей: стійкістю до деформацій, помірною твердістю 58–60 HRC, тривалим зберіганням гостроти та відмінними антикорозійними властивостями. Сатинова обробка надає клинку елегантного вигляду та знижує ймовірність налипання продуктів під час нарізання.
- Накладки G10 на руківʼї. Багатошаровий композит стійкий до вологи, ударів та температурних перепадів. Форма руківʼя з плавним розширенням до хвоста і шорстка текстура накладок дарують зручне утримання та міцне зчеплення з рукою.
Ніж Civivi Cibus має конструкцію Full Tang (суцільнометалевий корпус із накладками), тому несприйнятливий до найвищих навантажень. Водночас товщина клинка становить 2.1 мм, гарантуючи акуратний зріз.
Загальна довжина Civivi Cibus сягає 316.6 мм, з яких на клинок припадає 200 мм. Вивірений баланс ваги між клинком і руківʼям підвищує точність кожного руху та знижує втому рук під час тривалої роботи.
Особливості:
- Професійний кухонний ніж шеф-кухаря, створений у колаборації з відомим дизайнером Остапом Хелем
- Ергономічний та універсальний клинок профілю Drop Point довжиною 200 мм для ідеального різання й нарізки
- Високоякісна шведська нержавіюча сталь Sandvik 14C28N (58-60 HRC) із практичним сатиновим покриттям
- Міцна та надійна суцільнометалева конструкція Full Tang із відмінним балансом ваги
- Зручне, гігієнічне та нековзне руків'я зі стильного оливкового склотекстоліту G10 (OD Green)
- Оптимальна товщина обуха 2.1 мм для забезпечення надзвичайно акуратних та чистих зрізів
Характеристики:
- професійний ніж шеф-кухаря з конструкцією Full Tang
- дизайнер – Остап Хель (Ostap Hel)
- профіль клинка – Drop Point
- матеріал клинка – нержавіюча сталь Sandvik 14C28N
- фініш клинка – сатинування
- твердість клинка – 58-60 HRC
- тип заточування – прямий
- матеріал руківʼя – G10
- повна довжина – 316.6 мм
- довжина клинка – 200 мм
- товщина в обуху – 2.1 мм
- довжина руківʼя – 116.6 мм
- товщина руківʼя – 17.8 мм
- вага – 144.5 г
Ви можете придбати Ніж шеф-кухаря Civivi Cibus, 14C28N, G10, OD Green (C23048-2) за доступною ціною і з доставкою по всій Україні, оформивши замовлення на нашому сайті. Виникли питання щодо товару? Телефонуйте нам: 067-333-06-38, 050-033-06-38. Будемо раді надати консультацію та допомогти обрати найбільш підходящий товар, який вирішить саме ваші задачі!
Згідно з чинним законодавством України, зокрема Законом України «Про зброю» № 622-VIII від 22.05.2003, ніж, представлений на сайті, не є холодною зброєю згідно закону або сертифікату.
